[터키음식 _Tavuk _닭] 한국음식 생각나면 닭 복음탕
터키에서 해먹는 집밥 이야기 터키는 닭고기가 엄청 저렴합니다. 700g 순살 닭다리살 1팩이 70TL 5600원 정도니까 엄청 싼거 맞죠?! 부위별로 손질되어 있어 요리하기도 너무 편해요. 터키 음식이 살짝 지겨워지면 매콤한 닭 볶음탕을 만들어 보세요. 꼭 필요한 한국 식재료 : 고추가루 터키에서 조달 가능한 식재료 : 고추장, 간장, 굴소스, 후추, 꿀, 설탕, 깨, 마늘, 파 닭볶음탕의 메인소스 고추가루는 한국에서 꼭 가져오셔야 해요. 터키에서도 구할수는 있지만 가격도 비싸고 한국의 칼칼함을 표현하기에는 아쉬움이 남아요. 그래서 고추가루는 꼭 넉넉히 가지고 오시길 추천합니다. 고추장은 터키 한인마트에서 조금 비싸지만 구입가능합니다! 재료 : 닭다리살 1팩(700g내외) 감자(중) 2개, 양파1개, 당..
2022. 10. 27.