728x90 전체 글53 [터키음식_투루슈 Tursu] 터키국민반찬? 입맛찾아주는 오이지무침! 터키에서 만들어 먹는 집밥이야기 터키에서 깔끔한 오이지, 고추장아찌 무침이 먹고 싶을 땐?! 터키음식은 맛있는데 먹다 보면 뭔가 다 비슷한 느낌이랄까요? 토마토소스와 향신료로 귀결되는 ㅎ 그럴 때는 개운한 한국의 맛이 그리울 때가 있어요. 쌀밥에 장아찌! 김치! 우리는 역시 한국사람 그럴 때는 터키에서 터키 식재료로 그 맛을 재현해 봅니다! 우리나라 김치 같은! 식탁에 감초같이 터키 사람들이 즐겨먹는 게 있어요. 바로 tursu입니다. 소금에 절인 터키식 피클입니다. 터키식 절임 반찬 Tursu 소금에 절인 장아찌류 모양에 속지 말자 처음 터키에 오고 파스타와 먹으려 산 피클! 익숙한 모습에 오이 그것은 당연히 피클인 줄 알았습니다. 한입 베어 물고 짠맛에 당황했건 기억이 나네요. 짠맛에 투루슈는 통통한.. 2022. 11. 12. 터키일상_ 진득하니 맛있은 피스타치오 초코렛🍫 터키간식 추천 터키살이의 소소한 즐거움 다양한 맛의 맛있는 초코렛 터키의 진한 달콤함을 마음껏 누릴수 있다는 거에요. 터키는 견과류, 건과일류가 풍성해요. 그래서 초코렛에도 견과류 말린 과일류를 넣은 제품들이 맛있답니다. 터키 오기전 터키어선생님이 추천해 주셨던 견과류 초코렛! 피스타치오 초코렛! 무슨맛일지 상상이 가지만 다 아는 그맛이라도 또 터키초코렛은 어떻게 다른가 궁금하잖아요 ㅎ 한국에서 피스타치오는 좀 비싼 편이죠. 터키에서도 다른 견과류에 비해 비싸긴해요. 하지만 피스타치오 최대생산지인 만큼 한국보다 저렴하게 피스타치오를 즐길 수 있어요. 터키어로 피스타치오는 fıstık fısıtıklı 는 피스파치오가 들었다는 의미 ! 그래서 터키오자 마자 마트에서 초코렛부터 구입해서 맛봤었어요. 피스타치오가 듬뿍 들어.. 2022. 11. 7. 11월의 터키 날씨 터키살이 3개월차에 접어듭니다. 터키의 가을 날씨는 어떨까요? 터키의 요즘 날씨는 맑음 그 자체 지금이 가을인가 여름인가 아님 겨울인가.. 날씨는 그 어디 중간쯤입니다. 가을날씨가 주를 이루며 낮에는 햇볕이 좋고 밤에는 살짝 쌀쌀한 한국의 초겨울 날씨입니다. 그러다 비가 추적추적 내리면 뼈속까지 으슬으슬 겨울 못지않게 쌀쌀해 집니다. 일반 터키가정은 라디에이터 시스템입니다. 온돌에 익숙한 한국인이라 한기가 들면 어딘가에 지지고 싶어지는 그런 겨울날씨가 갑자기 찾아오기도 합니다. 그러다가 햇볕이 쏟아지고 하늘이 푸른 날에는 여름인가 싶어요. 해변에는 썬탠하는 사람들 비키니에 수영을 즐기는 사람들까지 계절을 잊고 여름인가 싶은 날도 있습니다. 패딩과 코트 그리고 반팔이 비키니도 가능한 가을의 이스탄불 왜 영.. 2022. 11. 6. [아이와 함께하는 터키여행] 데니즐리에서 이즈미르로 기차여행 아이와 함께 하는 터키여행 ! 데니즐리 _ 양고기 케밥 식당이름 : denizli kebapçı _ 메뉴 : denizli kebapçı 데니즐리에서 한끼 식사하실 여유가 있다면 맛집추천해 봅니다. 파묵칼레에서 온종일 놀다보니 해질녁이 되어서야 숙소 데니즐리로 돌와왔어요. 하루종일 물놀이에 배에서 난리가 났어요 : ) 미리 검색해둔 구글 맛집으로 갔습니다. 낯선곳에서는 구글 맛집에 의존하게 되는것 같아요. https://g.page/denizlikebapcisi?share Meşhur Denizli Kebapçısı on Google Find out more about Meşhur Denizli Kebapçısı by following them on Google g.page 저희는 돌무쉬 터미널에서 가까.. 2022. 11. 2. [터키 국경일 _99주년 공화국의 날] Cumhuriyet Bayramı 국경일 에피소드 _ 불꽃놀이, 거리행진 _ 바이람을 즐기는 방법 2 터키 국경일 공화국의 날을 즐기는 법 2번째 이야기 벌써 10여 년 전 신랑과 하와이 마우이를 여행 중이었어요. 마침 '미국 독립기념일' 날과 일정이 겹쳤고, 의도치 않게 독립기념일을 함께 즐긴 적이 있어요. 그때 마우이 해변을 수놓은 불꽃놀이에 넋을 놓고 봤던 기억이 있어요. 하늘을 빼곡히 수놓은 불꽃의 아름다움에 마음이 벅차서 그때의 감동에 가슴이 두근두근! 잊지 못할 여행의 기억으로 선물 같은 시간으로 기억된답니다. 그래서 이번 바이람 불꽃놀이도 기대가 컸답니다. 또 어떤 멋진 추억을 줄까요?! 불꽃놀이 _ 보르포루스 대교를 중심으로 9시경 불꽃놀이가 펼쳐집니다. 99주년 이스탄불 바이람 행사 주 무대는 아시아 사이드 위스퀴다르 여객터미널 (Üsküdar)이었습니다. 며칠 전부터 광장에는 무대 설치.. 2022. 11. 1. [터키 국경일_99주년 공화국의 날] Cumhuriyet Bayramı 국경일 에피소드 _ 불꽃놀이, 거리행진_바이람을 즐기는 방법 1. 안녕하세요. 10월 29일은 터기 공화국 선포를 기념하는 [공화국의 날]이랍니다. 터키 공화국의 날은 애국심을 표하는 국가 기념일로 터키 사람들에게 중요한 국경일중 하나입니다. 국경일 당일에는 퍼레이드_ 거리행진이 진행되며, 이스탄불에서는 터키에서 가장 큰 불꽃놀이가 보스포러스 다리 상공에서 펼쳐집니다. 국가에서 준비하는 행사니 만큼 볼거리가 풍성할 거란 기대감에 저희 가족도 바이람을 즐기러 나섰습니다. 퍼레이드 https://goo.gl/maps/2hgMVDaanVa1pTH4A Çapa - Şehremini · Topkapı, 34093 파티흐/이스탄불 주 터키 ★★★★☆ · 노면전차 정거장 www.google.com.tr https://goo.gl/maps/9KAmymHUAUa8uZN87 İstanb.. 2022. 10. 31. [터키음식_Dana -소고기] 튀르키에 식재료만으로 가능한 고기 듬뿍 맛있는 챱스테이크 터키에서 해 먹는 집밥 이야기 터키에서 싼 물가 덕에 요리할 맛 납니다. 터키는 먹거리가 정말 풍부해요. 야채, 고기, 향신료, 유제품! 환율이 오르기 전에는 100TL만 있으면 한가득 장을 볼 수 있었다고 하더라고요. 현재는 환율이 많이 올라 현지 물가로 70% 이상 폭등했다고 하던데 한국과 비교하면 그래도 싸요. 터키 현지인들에게는 살인적인 물가라지만 한국에서 더 살인적인 물가를 체험하고 와서 그런지 터키가 천국같이 느껴져요. 뭐 그런 이유로 매일 고기 과일 유제품 신선한 식품들을 넘치게 먹고 있답니다. 신선하고 좋은 식품을 싼 가격에 풍족하게 즐길 수 있는 게 터키살이에 가장 큰 축복 같습니다. 오늘은 소고기 안심으로 챱 스테이크를 만들어 보았습니다. 재료 : 소고기 안심 (Dana Bonfile).. 2022. 10. 28. [아이와 함께하는 터키여행] 파묵칼레 _ 히에라폴리스, 클레오파트라 고대온천 강력추천 아이와의 여행에서는 아이의 눈높이를 맞추는 게 중요한 거 같아요. 물론 자유여행이니까 가능한 거겠지만요. 그런 의미에서 파묵칼레는 온전히 아이들을 위한 코스로 딱 좋아요. 파묵칼레의 멋진 전경을 충분히 즐겼으면 이제 온천욕을 즐기러 가볼까요? 파묵칼레 _ 신성한 도시 _ 히에라 폴리스 원형극장으로 최대 1만 5천 명을 수용할 수 있다. 원형의 공간은 1957년부터 복원을 시작하여 무려 31년이 걸려 지금의 형태를 복원했다고 한다. 한나절 신나게 파묵칼레를 즐겼더니 점심시간도 다가오고 슬슬 아이들이 지루해하네요. 이제 자리를 옮겨 간단한 점심을 먹으러 갑니다. 파묵칼레 내부에서 간단하게 요기할 수 있는 곳은 '클레오파트라 고대 온천'이라 불리는 곳의 라운지입니다. 간단한 매점과 기념품을 판매하는 곳 그리고.. 2022. 10. 27. [터키음식 _Tavuk _닭] 한국음식 생각나면 닭 복음탕 터키에서 해먹는 집밥 이야기 터키는 닭고기가 엄청 저렴합니다. 700g 순살 닭다리살 1팩이 70TL 5600원 정도니까 엄청 싼거 맞죠?! 부위별로 손질되어 있어 요리하기도 너무 편해요. 터키 음식이 살짝 지겨워지면 매콤한 닭 볶음탕을 만들어 보세요. 꼭 필요한 한국 식재료 : 고추가루 터키에서 조달 가능한 식재료 : 고추장, 간장, 굴소스, 후추, 꿀, 설탕, 깨, 마늘, 파 닭볶음탕의 메인소스 고추가루는 한국에서 꼭 가져오셔야 해요. 터키에서도 구할수는 있지만 가격도 비싸고 한국의 칼칼함을 표현하기에는 아쉬움이 남아요. 그래서 고추가루는 꼭 넉넉히 가지고 오시길 추천합니다. 고추장은 터키 한인마트에서 조금 비싸지만 구입가능합니다! 재료 : 닭다리살 1팩(700g내외) 감자(중) 2개, 양파1개, 당.. 2022. 10. 27. [아이와 함께하는 터키여행] 파묵칼레 _여기가 워터파크?! 추천코스 든든히 배 채우고 드디어 파묵칼레에 올라갑니다. 추천코스는 터키 자연공원을 끼고 아래서 위로 올라가는 코스를 추천합니다. (지도 첨부) 생각보다 멀지 않아요. 선선한 가을 날씨에는 걷기 딱 좋은 산책코스입니다. 파묵칼레 · 20190 Pamukkale/데니즐리 주 터키 20190 Pamukkale/데니즐리 주 터키 www.google.com 대부분 관광객들은 위쪽에서 내려오시는 코스로 관광하시더라고요. 전경을 한눈에 내려다보는 장점이 있긴 한데, 위쪽은 정말 관광객분들로 바글바글이란 표현이 딱이에요. 다들 일정상 여유가 없으셔서 그런지 위쪽에서 발만 담그다 돌아가시더라고요. 하지만 자연공원을 끼고 티켓부스에서 올라가는 코스로 이동하시면 초입부터 온전히 파묵칼레를 즐기실 수 있어요. 관광객도 적은.. 2022. 10. 24. [아이와함께하는터키여행] 파묵칼레 _ 데니즐리 숙소추천 및 파묵칼레 아침식사 : ) 데니즐리숙소 데니즐리 버스 터미널 (Denizli Şehirler arası Otobüs Terminal)에 도착하면 숙소에 짐을 맡기고 수영복을 미리 입어두면 좋아요. 파묵칼레에 도착하면 따로 탈의할 곳이 마땅치 않아요. 챙겨가면 좋을 소지품 : 수건, 탈의할 겉옷, 썬크림, 간단한 간식거리, 신발넣은 가방 ☆☆☆ 라오디키아 호텔 라오디키아 호텔 · Topraklık, Merkez, 630. Sk. No : 19, 20150 Pamukkale/Denizli, 터키 ★★★★☆ · 호텔 www.google.com 터미널에서 5분 이내 도착 짐 맡기고 움직이기 참 좋은 위치 가성비 좋고 정말 친절하고 조식까지 맛있어요 👍 또 파묵칼레에 간다 해도 여기🤭 가성비 좋아하는 저에게 딱 꼽힌곳입니다! ㅎ 숙소 앞 .. 2022. 10. 21. [아이와 함께하는 터키여행] 첫여행지는 파묵칼레 _ Pamukkale _ 장거리버스타기 터키에서의 이야기 뭘로 시작할까 고민하다 가장 좋았던 여행의 추억을 기록해보기로 합니다. 터키 하면 떠오르는 많은 여행지 중 하나 파묵칼레 _ Pamukkale 파묵칼레를 여행하기 가장 좋은 시기 저희가족의 첫 여행지로 결정했습니다. 9월에서 10월 초까지 더위가 한풀 꺾인 초가을이 바로 가장 좋은 여행시즌입니다. 파묵칼레는 터키의 남서쪽에 위치해 에게해 지역으로 온난한 기후로 강수가 적은 건조한 기후입니다. 즉 초가을에도 춥지 않고 수영을 즐길 수 있다는 의미 입니다. 파묵칼레의 여름은 햇볕이 쨍한 무더운 날씨로 신랑의 말에 의하며 등이 타들어 갈 것 같은 더위였다고 합니다. 그런 이유로 터키 남쪽 _ 파묵칼레, 안탈리아, 셀축 등의 대표 관광지를 여행하기 좋은 시기는 무더위가 시작되기 전 봄과 가을 .. 2022. 10. 14. 터키에서 살아보려 합니다. 안녕하세요. 낯설지만 매력적인 국가 터키 저는 그곳 이스탄불에 2년 살이를 왔습니다. 7살 쌍둥이와 터키어를 못하는 한국 엄마 ! 우리 괜찮을까?! 터키 입국부터 터키 현지에 새 보금자리를 꾸리기까지 우여곡절이 많았지만 입국 후 한 달여... 시간이 해결해 주는 문제였습니다. 터키가 아무리 낯설어도 사람 사는 곳 살수록 매력적인 터키 그리고 이스탄불 몸으로 겪으며 시행착오를 겪으며 터키 현지에 적응해 가고 있습니다. 이 꿈같은 2년, 아이들과 함께 행복으로 가득 채우길 바라며 7살 둥이의 성장, 터키 여행 그리고 터키 살이 낯선 경험들을 공유해 볼까 합니다. 2022. 10. 13. 이전 1 2 3 다음 728x90
