안녕하세요. 터키여행 중 케밥이 지겹다면 익숙한 맛이 그리워진다면 터키식 햄버거 어떠세요? 버거킹보다 맛있었던 터키 현지 브랜드 햄버거 맛집을 소개해 볼께요.
여행와서 무슨 햄버거냐 할 수 있지만 왜 미국가서도 햄버거 먹고, 괌에 가서도 햄버거 먹고 그러잖아요. 터키는 돼지고기는 없고 소고기만 먹는 나라. 따라서 소고기 패티가 아주 실하고 맛이 좋아요. 그래서 터키 햄버거 드셔보시면 그 매력에 빠지실 거에요.
그동안 섭렵해본 터키 브랜드 먼저 소개해 볼께요.


으슬륵 버거 (Islak)
가장 먼저 소개해 드릴 햄버거는 으슬륵 버거 _ Islak은 한국말로 젖은 이란 뜻으로 토마토 소스에 절여진 축축한 햄버거 입니다. 햄버거가 축축하다니 그게 무슨 느낌일까요? 소스에 듬뿍 절여져 패스트푸드의 햄버거 맛이 아니라 제과점의 햄버거빵에 가까운 느낌인데 더 촉촉하면서 따뜻한맛? 재료는 아주 심플해요. 토마토 소스에 젖은 햄버거빵 사이에 패티 한장!
아주 익숙한 맛의 빵입니다. 크기는 성인여자 주먹정도라 아주 작아서 간식으로 먹기 딱 좋아요. 아이란과 함께 먹으면 딱 알맞게 배부른 크기입니다. 신랑은 2개는 거뜬하게 먹어요 : )



따뜻하게 먹어야 더 맛잇는 으슬륵 버거는 꼭 매장에서 드세요. 가격은 20TL 안했으니까 대략 1500원선? 생각하시면 될꺼같아요. 아주 저렴하죠? 터키현지분들께도 인기가 많아서 여기저기 매장도 많고, 주말에는 줄 서 있는 사람도 많답니다.
탁심광장에도 있으니 꼭 한번 드셔보세요.
https://goo.gl/maps/eTHxAZcDPoSehGyn9
Kızılkayalar Taksim · Katip Mustafa Çelebi, Sıraselviler Cd. No:2/C, 34433 Beyoğlu/İstanbul, 터키
★★★★☆ · 음식점
www.google.com.tr
한가지 슬픈소식 .... 2022년 12월 현재 탁심은 봉쇄되었어요. 얼마전 테러의 영향인듯 합니다. 연말연시 사람이 모일것을 예상해서 인듯 현재 탁심점은 임시휴업임을 알려드려요. 구글에서 Kısılkayalar 검색하시면 가까운 매장 검색이 가능해요. 아시아 사이드 바푸르 근처 카드쿄이에도 매장이 있어요!

버거 이엘임 ( Berger Yiyelim)
다음은 감자튀김이 너무 맛있었던 현지 브랜드 버거 이엘림 입니다. 고기패티도 두툼하고 맛있고, 무엇보다 치즈올려진 감자튀김이 특별했어요. 터키 현지인들이 사랑하는 엘리버거 입니다. 종류는 치즈부터 치킨 일반적인 메뉴는 다 있었구요. 패티 갯수도 선택할 수 있어요. 우리가 좋아하는 햄버거 맛에 질좋은 패티가 들어간 햄버거 입니다.



터키 수제 햄버거집에 가면 투류슈에 야채가 없는 버거들이 많아요. 왜 양상추가 없지? 먹다보면 고기는 맛있는데 퍽퍽한 느낌...수제버거 나랑 안 맞네 이런 느낌이었는데 여긴 야채, 투루슈 함께 들어있어 익숙하면서 맛잇었어요.

https://goo.gl/maps/gmdu4HAEpg5rZcic9
Burger Yiyelim · Cumhuriyet, Halaskargazi Cd., 34360 Şişli/İstanbul, 터키
★★★★☆ · 햄버거 전문점
www.google.com.tr
여기도 체인이라 유럽사이드, 아시아 사이드 여러곳에 있답니다.
터키사람들도 햄버거 사랑으로 눈 닿는곳마다 버거킹, 맥도날드, KFC, 파파이스 뭐 그중 하나는 꼭 보여요. 워낙 패스트 푸드점이 많아요. 익숙한 버거도 좋지만 터키만의 브랜드를 맛보시는 것도 좋을것 같아요.
아이들이 좋아하면 진짜 맛있는거 맞죠? 우리 둥이들의 페이보릿 터키 햄버거를 소개해 드렸어요 : )
다음편에는 다른나라에도 있지만 터키라서 더 저렴하게 맛볼수 있는 글로벌
브랜드로 소개해 볼께요 ㅎ
'튀르키예여행' 카테고리의 다른 글
[터키어] 한국에서 튀르키예 언어 배우는 tip _ 사이트, 책, 강의 공유합니다. (6) | 2022.12.13 |
---|---|
튀르키예 서점 나들이 _ 아이들과 함께 가기 좋은 복합공간 _터키 펭귄서점 (1) | 2022.12.10 |
[터키과일] 튀르키예식 아이바 ayva _ 모과 먹는 방법 (2) | 2022.12.08 |
[터키쇼핑] 페넬로페 구스이불 _아이들방 침구세팅 : ) (0) | 2022.12.07 |
[터키쇼핑몰]투르키예 아시아사이드 접근성이 좋은 아나토리움 마르마나 쇼핑몰 & 이케아 방문기 (0) | 2022.11.30 |